በየዓመቱ ጥቅምት 16 የዓለም የምግብ ቀን ይከበራል፤ ይህም የምግብ ዋስትና የግብርና ምርት ብቻ ሳይሆን የኃይል ቆጣቢነት እና የምግብ ማቀነባበሪያ ብክነትን መቀነስ ላይ የተመሰረተ መሆኑን የሚያስታውስ ነው።

በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ፣ ከጥሬ ዕቃዎች እስከ የተጠናቀቁ ምርቶች ድረስ ያለው እያንዳንዱ ደረጃ የሀብት አጠቃቀምን ይነካል። ከእነዚህም መካከል፣ ውሃ ማጠብ - ቀላል የሚመስል እርምጃ - የምርት ጥራትን ለመጠበቅ፣ የኃይል ቆጣቢነትን ለማሻሻል እና ብክነትን ለመቀነስ ወሳኝ ሚና ይጫወታል።

ቴክኖሎጂ ምርትን የበለጠ ጥራት ያለው ማድረግ አለበት በሚለው እምነት በመመራት፣ሃይባርበፍራፍሬ ኤንድ ቬጀቴሪያል ቤልት ፕሬስ ዲዋተርስ አማካኝነት ሜካኒካል ኢንጂነሪንግ የምግብ ማቀነባበሪያን ቅልጥፍና እና ዘላቂነት እንዴት እንደሚያሻሽል ያሳያል።

I. የፍራፍሬ እና የአትክልት ውሃ ማጠብ አስፈላጊነት

የፍራፍሬና የአትክልት ጥሬ ዕቃዎች ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ የእርጥበት መጠን አላቸው። ውሃ ሳይደርቅ፣ ቁሱ ግዙፍ፣ ለማጓጓዝ ውድ እና ለመበላሸት የተጋለጠ ሆኖ ይቆያል። እንደ የአትክልት ማድረቅ፣ የጭማቂ ክምችት እና የፍራፍሬ ቅሪቶችን እንደገና ጥቅም ላይ ማዋል ባሉ ሂደቶች ውስጥ፣ የውሃ ማጠብ ውጤታማነት የምርት መረጋጋትን እና የኃይል ፍጆታን በቀጥታ ይነካል።

በባህላዊ መልኩ፣ ኢንዱስትሪው በእጅ ወይም በሴንትሪፉጋል የፕሬስ ዘዴዎች ላይ የተመሰረተ ነበር - ቀላል ግን ጉልህ ጉዳቶች አሉት፡
• የተወሰነ የማቀነባበሪያ አቅም፣ ለቀጣይነት ለማምረት የማይመች፤
• ዝቅተኛ የማጽዳት ፍጥነት እና ከፍተኛ የተረፈ እርጥበት፤
• ተደጋጋሚ ጥገና እና ያልተረጋጋ አሠራር፤
• ከፍተኛ የኃይል አጠቃቀም እና የሰው ኃይል ወጪዎች።

የምግብ ኢንዱስትሪው ቀጣይነት ባለው አውቶሜሽን፣ ቀልጣፋ፣ ኃይል ቆጣቢ፣ ንፅህና አጠባበቅ እና ደህንነቱ የተጠበቀ የሆኑ የፍሳሽ ማስወገጃ መፍትሄዎች ፍላጎት እየጨመረ መጥቷል።

II. የሃይባር ቀበቶ ፕሬስ ዲውተር የስራ መርህ

የሃይባር የፍራፍሬ እና የአትክልት ቀበቶ ፕሬስ ዲዋተር ጠንካራ-ፈሳሽ መለያየትን ያገኛልሜካኒካል ፕሬስቁሱ ወደ ግፊት ቀጠናው የሚገባው በማጓጓዣ ስርዓት በኩል ሲሆን እርጥበት ቀስ በቀስ በበርካታ ሮለሮች እና በማጣሪያ ቀበቶዎች ጥምር ተግባር ስር ይወጣል። ሂደቱ ሙሉ በሙሉ ቀጣይነት ያለው ሲሆን የተረጋጋ የውጤት ፍሰት እና ጥሩ የኃይል አጠቃቀምን ያረጋግጣል።

ዋና ዋና መዋቅራዊ ክፍሎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
•ባለብዙ ደረጃ ሮለር ፕሬስ ስርዓት;የተከፋፈለ ግፊትን በጥልቀት እና አልፎ ተርፎም ውሃ ለማጠብ ይተገብራል፤
•ከፍተኛ ጥንካሬ ያላቸው የማጣሪያ ቀበቶዎች;የምግብ ደረጃ ፖሊስተር እጅግ በጣም ጥሩ የመሳብ ችሎታ፣ የመሸከም ጥንካሬ እና ንፅህና ያለው፤
•ራስ-ሰር የጭንቀት እና የመከታተያ ስርዓት;ቀበቶው በተቀላጠፈ ሁኔታ እንዲሠራ እና የጥገና ፍላጎቶችን ይቀንሳል።

ለእነዚህ ባህሪያት ምስጋና ይግባውና የሃይባር የውሃ ማጽጃ መሳሪያ ከፍተኛ የጠጣር ምርትን በሚያስደንቅ ሁኔታ ዝቅተኛ የኃይል ፍጆታ ያቀርባል፣ ይህም ምርታማነትን እና የቁሳቁስ አጠቃቀምን በእጅጉ ያሻሽላል።

III. የዲዛይን ዋና ዋና ነጥቦች እና የአፈጻጸም ጥቅሞች

1. ውጤታማ ቀጣይነት ያለው አሠራር;ሙሉ በሙሉ በራስ-ሰር የሚሰራ የምርት መስመር ለመፍጠር ከላይኛው ማጓጓዣ እና ከታችኛው ማድረቂያ ጋር ሊዋሃድ ይችላል።
2. ከፍተኛ የፍሳሽ ማስወገጃ ፍጥነት፣ ዝቅተኛ የኃይል ፍጆታ;የተመቻቸ የሮለር ጥምርታ እና የቀበቶ ውጥረት ዲዛይን ከፍተኛ የጠጣር ውጤትን በአነስተኛ የኃይል ፍላጎት ያረጋግጣሉ።
3. የምግብ ደረጃ እና የንፅህና ዲዛይን;ከ304/316 አይዝጌ ብረት የተሰራ ሲሆን ለስላሳ እና ለማጽዳት ቀላል የሆኑ ቦታዎች አሉት፤ የጽዳት ወኪሎች እና ጭማቂዎች እርስ በርስ እንዳይበከሉ ለመከላከል ተለያይተዋል፣ ሙሉ በሙሉ የተዘጋ ፍሬም ደግሞ የንፅህና አጠባበቅ ሁኔታዎችን ይጠብቃል።
4. ቀላል ጥገና;ሞዱላር ዲዛይን ፈጣን ቀበቶ መተካት እና ማጽዳት ያስችላል፣ ይህም መደበኛ የጥገና ጊዜን ይቀንሳል።
5. ሰፊ ተለዋዋጭነት;እንደ የአትክልት ቅሪቶች፣ የፍራፍሬ ልጣጭ፣ ልጣጭ እና የስር ሰብሎች ላሉ የተለያዩ ቁሳቁሶች ተስማሚ።

የምግብ ማቀነባበሪያዎች ውጤታማ በሆነ የሜካኒካል ማስወገጃ አማካኝነት የማድረቅ የኃይል ፍጆታን ሊቀንሱ፣ የፍራፍሬ ጭማቂ ምርትን ሊጨምሩ እና ተረፈ ምርቶችን በተሻለ ሁኔታ መጠቀም ይችላሉ። የተሟሟ የፍራፍሬ ቅሪት ለተጨማሪ ሂደት እንደ መኖ ክምችት፣ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ ወይም ጥሬ እቃ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል - የምግብ ብክነትን ለመቀነስ እና ዘላቂ ምርትን ለመደገፍ።

IV. ዘላቂ የምግብ የወደፊት ጊዜን ለማምጣት

በዓለም አቀፍ ደረጃ የምግብ ዋስትና የሚገኘው በአንድ ጥረት ብቻ ሳይሆን በመላው የአቅርቦት ሰንሰለት ውስጥ በመተባበር ነው። ከጥሬ ዕቃዎች እስከ ማሽነሪዎች፣ ከማቀነባበሪያ ቴክኒኮች እስከ የአሠራር ፍልስፍና፣ እያንዳንዱ ደረጃ የቅልጥፍና እና የጥበቃ ዋጋን ያንፀባርቃል።

ሃይባርቀልጣፋ እና አስተማማኝ የቀበቶ ፕሬስ ማስወገጃ መሳሪያዎችን ለማዘጋጀት ቁርጠኛ ሆኖ ቀጥሏል፣ ለምግብ ማቀነባበሪያ እና ለአካባቢ ጥበቃ ዘርፎች ብልህ መፍትሄዎችን በማቅረብ - ይህም ለአለም አቀፍ የምግብ ዋስትና እና ዘላቂ ልማት አስተዋጽኦ ያደርጋል።

የሃይባር የፍራፍሬ እና የአትክልት ቀበቶ ፕሬስ ዲውተር